إليكم أبرز فوائد الكمون للغازات
تعرفوا من خلال هذا المقال على أبرز فوائد الكمون للغازات واكتشفوا طريقة استخدام هذا المكون لحل هذه المشكلة بشكل نهائي.
يعد الكمون من أكثر التوابل شهرة حول العالم وهو يتوفر على شكل حبوب جافّة أو كمسحوق، يُضاف إلى أشهى المأكولات لإعطائها نكهة مميزة كطبق البطاطس بالكمون والليمون. ويُستخدم بشكل خاص في إعداد الكثير من الأطباق المكسيكيّة، الهنديّة، الإفريقيّة والآسيويّة. للكمون فوائد صحية كثيرة وهو استعمل منذ القدم لحل مشاكل تصيب الجهاز الهضمي، وتسبب أوجاعًا في المعدة أبرزها الغازات.
أبرز أسباب الغازات
تتعدد أسباب تكوّن الغازات في البطن، إلا أن أبرزها يكون تناول بعض الأطعمة والمشروبات ومنها:
- البقوليات كالفول والعدس.
- الخضروات مثل الملفوف، البروكلي والقرنبيط.
- منتجات الألبان التي تحتوي اللاكتوز.
- المشروبات الغازية.
هل يساهم الكمون في طرد الغازات؟
يعمل الكمون على تعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ فهو يُحفز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، فيسرّع عملية الهضم، كما أنّه يزيد إفراز العصارة الصفراوية مما يساعد على تعزيز هضم الدهون وبعض المركبات الغذائية الأخرى، ويعتبر استهلاك الكمون محفز لتخفيف بعض الأعراض كالغازات، آلام البطن، التشنجات المعوية والغثيان.
كيفية استخدام الكمون للتخلص من الغازات
تحضير مشروب الكمون
يمكننا تحضير هذا المشروب بإضافة ملعقتين من بذور الكمون إلى كوب من الماء المغلي، ثم تصفيته من البذور وشربه خصوصًا قبل النوم فهو يمد الجسم بالعديد من الفوائد .
إضافة الكمون إلى الطعام
يمكن إضافة الكمون إلى بعض الأطعمة مثل الأرز، العدس، الخضروات المشوية وغيرها.
تناول مكملات الكمون الغذائية
يتوفر الكمون على شكل مكملات غذائية تحتوي بذور الكمون المطحون أو زيت بذور الكمون.
فوائد صحية أخرى
- إنقاص الوزن.
- تخفيض مستويات الكولستيرول في الجسم.
- تزويد الجسم بالحديد.
- مقاومة مختلف الإلتهابات.
- تقوية الذاكرة.
- علاج الإسهال.
- تخفيض مستوى السكر في الدم.
- المساهمة في فقدان الوزن، بحيث يعتبر ريجيم الكمون طريقة سريعة لخسارة الوزن.
تم نشر هذا المقال على موقع أطيب طيخة
2023-06-07T06:34:32Z dg43tfdfdgfd