في الشتاء.. اعرفي الكمية الصحية لتناول الفلفل الحار

الفلفل الحار من الخضراوت المحببة للكثيرين، وغالبًا ما يتم استخدامه في توابل الطهي، ولكن هل تعرف ما هي الكمية المحددة للفلفل الحار التي يجب تناولها يوميًا؟.

يقول الخبراء -وفقًا لموقع «هيلث»- اليوم، أن الفلفل الحار الطازج له العديد من الفوائد الصحية، فهو غني بالعناصر الغذائية منها الفيتامينات c، a وغيرها، كما أن الفلفل الحار ‌يحارب الالتهاب، والذي يساعد تقليل الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، يدعم الفلفل الحار فقدان الوزن، فأحيانًا يساعد في الشعور بالشبع وحرق المزيد من السعرات الحرارية، ليس هذا كل شيء، بل أن مضادات الأكسدة الذي يحتويها الفلفل الحار تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف.

الفلفل الحار

ووفقًا للمركز الطبي بجامعة روتشستر العالمية، تختلف جرعة الفلفل الحار بناءً على قدرتك على تحمل التوابل وسبب تناولك لها، ولكن بشكل عام، تشير الأبحاث إلى أن جرعة الفلفل الحار اليومية من 2 إلى 9 ملليجرام، تعتبر آمنة.

ونصح الخبراء بضرورة الانتباه للآثار الجانبية لزيادة جرعة الفلفل الحار، حيث إنه يسبب آلام في المعدة، وإسهال، حرقة، قيء، صداع.

2023-11-21T13:31:39Z dg43tfdfdgfd